今柿が見直されているようです。
あらゆる果物の良さが叫ばれていますが、柿の番が回ってきたのでしょうか？
実は柿には色んな栄養素が含まれていて、その効能も優秀なのです。
効能の一つで言えば便秘解消やダイエットなどがあります。
美味しい柿を食べるだけで便秘解消やダイエット効果があるなんて、ちょっとTRYしてみたい気がしませんか？
でも、一方で、甘味の強い柿はダイエットに不向きなのでは？という声も聞こえてきます。
後で詳しく触れますが、柿１個のカロリーは87kcalなんです。
これを機に柿の健康的な効能を知り、柿ダイエットを始めてみてはいかがでしょうか？
➀柿の栄養分と効能
以外と知られていないのですが、生柿のビタミンＣの含有量は、果物の中でもトップクラスを誇ります。
成人１日当たりのビタミン摂取推奨量が100ｇと考えると、柿は１個145ｇ（これは皮を剥いてからの数字）で、１日に必要なビタミンＣを摂ることが出来ちゃう訳です。
以下の栄養素から健康的な3つの効能が得られるようです。
その他、葉酸 ⇒ 効能1・美肌効果
タンニン ⇒ 効能2・二日酔い
ペクチン ⇒ 効能3・便秘の改善
など3つの効能が得られることから柿は栄養満点だったのですね。
ですがこれはほんの一部であり、柿の効能によって予防出来ることは以下の通りです。
・高血圧
・動脈硬化
・心筋梗塞
・脳梗塞
・がん
以上の4つも予防出来ることから柿は栄養と効能が満点だということは分かりますよね。
➁柿のカロリー
柿のカロリーは１個で87kcalですが、これはなんとバナナ１本よりも低い数字なんです。
柿の甘味の元は「果糖」という糖分であって、朝柿を食べるとその果糖は１日の内のエネルギー源として活躍することになります。
ですから、朝に柿を食べていくと便秘改善から一日を元気に乗りきることが出来るのですね。
しかし、夜寝る前などこれから運動しない時に食べてしまうと、上手く代謝されなくなりますので、便秘を気にする人や、ダイエットをしている人は要注意です。
柿の良い部分を上手に食生活に摂り入れるといいですね。
➂柿は便秘やダイエットに最適？
カロリーの低さと栄養や効能の豊富さから、置き換えダイエットには向いてると思います。
ご飯などの炭水化物を摂らず、バナナのみ、りんごのみを食べるダイエットが流行りました。
でもそれは、栄養が偏りすぎることで身体が危機感をもってしまい、ダイエット失敗・・・、というパターンが多かったように思います。
それには間違った認識があったからだと思います。
置き換えダイエットは食事全てを置き換えるのではなく、あくまでも「主食」を置き換えることです。
出来ればご飯を柿に置き換えてみて下さい。
そして、一番最初に食べて下さい。
これは先フルダイエットにも繋がり、良い傾向です。
どうして柿ダイエットがオススメなのか？と聞かれたら、バナナやりんごの約７倍のビタミンＣが含まれているからだと答えます。
柿に含まれるビタミンＢ1、ビタミンＢ2が糖質の分解をサポートしてくれることもおススメの理由です。
糖質の分解が出来ると身体の新陳代謝を高めてくれます。
そして代謝が高まることで痩せやすい身体を作り上げるというプロセスになります。
