トマト酢なるものが今登場してきていますが、一体、トマト酢って何なのでしょうか？
トマトとお酢の組み合わせですから、美容や健康に効果があるということは何となくピンときますよね。
サラダなどには欠かせない果物のトマト。
そこにお酢を加えることで、トマトとお酢の相乗効果によって、身体への美容と健康効果が高まると言われています。
そのトマト酢の実力はダイエットを始め、高血圧の予防にも効くと話題になっています。
血圧が高めの方には是非トマト酢オススメしたいです。
手頃に手に入るトマトとお酢の組み合わせですから、簡単にダイエット効果が期待できそうですよね。
ダイエットにお金をかける時代はもう過ぎたのかもしれません。
ダイエット意外にも様々な効果を発揮するトマト酢を今日から始めてみてはいかがでしょうか？
➀トマト酢の正体とは？
トマト酢の正体はトマトのしぼり汁を発酵させて作った醸造酢のことです。
正に、トマトとお酢の栄養価を併せ持つスーパーフード。
トマトはビタミン、ミネラル、赤い色素リコピン、ＧＡＢＡなどが豊富に含まれていることから、様々な健康効果を持っています。
一方酢は、アルコールを酢酸菌で発行させた調味料のこと。
発酵の段階でアルコールの材料となる穀物、果物が分解されて有機酸やアミノ酸が増えて、酢酸や香りが引き出され、健康にも効果的に作用します。
作り方はとっても簡単。
トマトジュース150mlに大匙１の酢を加えて混ぜるだけ。
その混ぜ合わせたトマト酢を朝晩２回食前に飲むだけの健康法です。
➁トマト酢の効果-前編-
正にスーパーフードのトマト酢ですが、どんな効果があるのでしょうか？
トマト酢効果1〇ダイエット効果
お酢にはアミノ酸が豊富に含まれています。
アミノ酸はホルモンの元となる物質。
そのホルモンの働きで、脂肪を筋肉に変えて、エネルギーの代謝を良くして、脂肪を燃えやすい環境づくりをしてくれるのです。
アミノ酸が豊富なお酢を摂取することで、成長ホルモンが活発になって、代謝が上がるので燃えやすい身体になり、太りにくくなります。
なのでトマト酢がダイエットに繋がるわけです。
トマト酢効果2〇疲労回復
お酢に含まれる酸味の素「酢酸」には筋肉が疲れた時に増加する乳酸を抑えて、疲労を速やかに解消する作用があります。
トマト酢効果3〇血行促進
酢酸には血管を拡張させて血流を促進させる作用があり、冷え性や肩こりを改善する効果があります。
トマト酢効果4〇高血圧を予防
酢酸には血圧が上がるのを予防する効果があります。
酢酸の血管を拡張させる作用によって、血流が血管にかける圧力が弱くなるという仕組みです。
トマト酢は血圧など血液に強い影響を与えることが分かりますよね。
➂トマト酢の効果-後編-
トマト酢効果5〇生活習慣病の予防
トマト酢には血圧、血糖値、内臓脂肪の血中脂質を抑える効果があります。
トマト酢効果6〇リラックス効果
トマトに多く含まれるＧＡＢＡは脳の血流を促進する作用を持つ神経伝達物質が、リラックスする時に出るα波を増やして、ストレスや不安を緩和してくれます。
トマト酢効果7〇安眠効果
酢酸による血流の促進と、ＧＡＢＡによるトマト酢のリラックス効果によって、夜は自然な眠気を催してぐっすり眠れます。
トマト酢効果8〇むくみの解消
トマトに含まれるカリウムには利尿作用があり、体内の余分な水分を排除してむくみを解消します。
トマト酢効果9〇美肌効果
リコピンの抗酸化作用によって、肌の老化予防が出来ます。
シミ、日焼け、しわなどの悩みを緩和します。
トマト酢はダイエット効果や高血圧予防にと幅広く少なくとも9つの健康効果があるようですね。
体型を気にする女性の方にはダイエットに役立てられると良いかと思います。
